FARINE DI NOSTRA PRODUZIONE : Le nostre semole e semolati derivano totalmente dalla lavorazione di grano duro sardo la cui raccolta e stoccaggio avvengono nelle migliori aree vocate della Sardegna. La macinazione del grano viene eseguita come una volta, con un impianto molitorio in legno che consente una estrazione di semola e semolato lasciando inalterati le qualità del prodotto.
Le nostre tipologie di confezioni soddisfano le più svariate esigenze, con distribuzione ai panifici / pastifici / market piccola e grande distribuzione.
Le nostre confezioni : 1 kg – 2,5 kg – 5 kg – 10 kg – 25 kg.
FARINE GRANO TENERO : Abbiamo la disponibilità di farine CAPUTO 0 / 00 di diverse tipologie.

Macinazione anche per conto terzi.